Мой здоровый рацион

Рецепт омлет 22.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет 22.06.16

Помидоры (томаты), парниковые 153 г
Масло подсолнечное 3 г
Яйцо куриное 86 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет 22.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.3% 1267 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 18.4% 569 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 13.2% 793 г
Витамин В4, холин 104.63 мг 500 мг 20.9% 21.9% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 15.9% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.32 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3534 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 10.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 15.8% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 8.7% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 7.3% 1425 г
Витамин Н, биотин 9.229 мкг 50 мкг 18.5% 19.4% 542 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.966 мг 20 мг 9.8% 10.3% 1017 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.78 мг 2500 мг 10.2% 10.7% 981 г
Кальций, Ca 60.06 мг 1000 мг 6% 6.3% 1665 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 5.6% 1842 г
Натрий, Na 74.11 мг 1300 мг 5.7% 6% 1754 г
Сера, S 81.76 мг 1000 мг 8.2% 8.6% 1223 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 15.8% 664 г
Хлор, Cl 127.26 мг 2300 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 7.5% 1395 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 7.9% 1323 г
Кобальт, Co 7.926 мкг 10 мкг 79.3% 82.9% 126 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Медь, Cu 107.19 мкг 1000 мкг 10.7% 11.2% 933 г
Молибден, Mo 8.299 мкг 70 мкг 11.9% 12.4% 843 г
Никель, Ni 8.61 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 12.638 мкг 55 мкг 23% 24.1% 435 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 39.44 мкг 4000 мкг 1% 1% 10142 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 11.2% 931 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность омлет 22.06.16 составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».