| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Грибы, вареные, с солью | 50 г |
| Майонез столовый молочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец соленый | 30 г |
Салат из яйца, курицы, грибы и майонез
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.5% | 608 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 89.28 мг | 500 мг | 17.9% | 10.3% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.411 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 7.2% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.9% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.652 мг | 20 мг | 28.3% | 16.3% | 354 г |
| Ниацин | 2.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Натрий, Na | 577.71 мг | 1300 мг | 44.4% | 25.6% | 225 г |
| Сера, S | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.5% | 1637 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 10% | 579 г |
| Хлор, Cl | 455.01 мг | 2300 мг | 19.8% | 11.4% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 5.7% | 1010 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 20.2% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Медь, Cu | 114.9 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Молибден, Mo | 2.781 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2517 г |
| Селен, Se | 13.037 мкг | 55 мкг | 23.7% | 13.7% | 422 г |
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21379 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат столовский составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».