Мой здоровый рацион

Рецепт салатик яйцо, огурец, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салатик яйцо, огурец, лук

Огурец, парниковый 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Щавель 30 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Чеснок перо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик яйцо, огурец, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.9% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.8% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.1 мкг 900 мкг 43.5% 62.3% 230 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 21.9% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 13.3% 1071 г
Витамин В4, холин 71.28 мг 500 мг 14.3% 20.5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 12.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.775 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5904 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 6.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 28.7% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 8.6% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 13.8% 1039 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 17% 839 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 59.5% 241 г
Витамин РР, НЭ 1.2612 мг 20 мг 6.3% 9% 1586 г
Макроэлементы
Калий, K 202.93 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1232 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 7.3% 1948 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2084 г
Натрий, Na 55.91 мг 1300 мг 4.3% 6.2% 2325 г
Сера, S 54.2 мг 1000 мг 5.4% 7.7% 1845 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 13.6% 1053 г
Хлор, Cl 64.77 мг 2300 мг 2.8% 4% 3551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 10.2% 1413 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 6% 2408 г
Кобальт, Co 4.878 мкг 10 мкг 48.8% 69.9% 205 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2183 г
Медь, Cu 74.53 мкг 1000 мкг 7.5% 10.7% 1342 г
Молибден, Mo 7.317 мкг 70 мкг 10.5% 15% 957 г
Селен, Se 8.808 мкг 55 мкг 16% 22.9% 624 г
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20502 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 10.9% 1319 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 5.7% 2495 г

Энергетическая ценность салатик яйцо, огурец, лук составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов