| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Корица, молотая | 0 г |
| какао | 0 г |
| творог 9% село зеленое | 140 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Булгур, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.8% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 1% | 7404 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.115 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3953 мг | 20 мг | 2% | 1.5% | 5059 г |
| Бетаин | 32.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Кальций, Ca | 4.07 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24570 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3162 г |
| Натрий, Na | 326.44 мг | 1300 мг | 25.1% | 18.5% | 398 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8217 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 1.5% | 5063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4604 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 8.9% | 831 г |
| Медь, Cu | 29.64 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3374 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22917 г |
| Цинк, Zn | 0.2253 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники3 составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».