Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы+томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы+томат

Помидоры (томаты), парниковые 168 г
Огурец, парниковый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.9% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 31.8% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 39.4% 1923 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 42.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 9.8% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 37.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 28% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.818 мкг 400 мкг 2% 15.2% 5116 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 118.9% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 12.9% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 15.9% 4699 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 74.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4634 мг 20 мг 2.3% 17.4% 4316 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.64 мг 2500 мг 8.9% 67.4% 1128 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 9.1% 8271 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 32.6% 2316 г
Натрий, Na 11.36 мг 1300 мг 0.9% 6.8% 11444 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 5.3% 15267 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 31.1% 2446 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 10.6% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.2% 3600 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 5.3% 13761 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 247.7% 306 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 28.8% 2618 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 45.5% 1667 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 41.7% 1833 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 4.5% 15493 г
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 36664 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 41.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 6.8% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы+томат составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».