| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 104 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 105 г |
| Укроп, свежий | 16 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.1% | 500 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 111.7 мг | 500 мг | 22.3% | 15.8% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 9.9% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.971 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 7.9% | 889 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.7% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.133 мг | 15 мг | 20.9% | 14.8% | 479 г |
| Витамин Н, биотин | 9.278 мкг | 50 мкг | 18.6% | 13.1% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1709 мг | 20 мг | 10.9% | 7.7% | 921 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.5% | 941 г |
| Кальций, Ca | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% | 5% | 1414 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1951 г |
| Натрий, Na | 74.62 мг | 1300 мг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| Сера, S | 81.52 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.8% | 1227 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 10.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 117.54 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.931 мг | 18 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.6% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 7.183 мкг | 10 мкг | 71.8% | 50.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1245 г |
| Медь, Cu | 96.33 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.8% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 6.913 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Никель, Ni | 5.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.162 мкг | 55 мкг | 25.7% | 18.2% | 388 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10644 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.7292 мг | 12 мг | 6.1% | 4.3% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.595 г | min 16.8 г | 21.4% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с помидором составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».