| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 640 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 190 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 420 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.8% | 2222 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 56% | 1065 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 60.1% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 6% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 25.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 40.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.112 мкг | 400 мкг | 2.3% | 13.7% | 4390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.84 мг | 90 мг | 50.9% | 303% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 11.9% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.5% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 41.7% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5558 мг | 20 мг | 2.8% | 16.7% | 3598 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.92 мг | 2500 мг | 8.2% | 48.8% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.5% | 6131 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 23.2% | 2559 г |
| Натрий, Na | 10.59 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.8% | 12276 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 3% | 18622 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 26.8% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 40.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.7% | 5621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 19.6% | 3041 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 12.5% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 223.8% | 266 г |
| Литий, Li | 2.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 46.4% | 1285 г |
| Медь, Cu | 110.77 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 66.1% | 903 г |
| Молибден, Mo | 3.427 мкг | 70 мкг | 4.9% | 29.2% | 2043 г |
| Никель, Ni | 7.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 20599 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3% | 21448 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 73.8% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 11.9% | 5046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидор, перец,огурец,редис) составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».