| Бульон из кур или индеек прозрачный | 75 г |
| Картофель | 27 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 5 г |
| Морковь, красная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.3% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 8.1% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 29.6% | 650 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 18.6% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 3.8% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.4% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 13.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 15.4% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.242 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.8% | 4026 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.439 мг | 20 мг | 7.2% | 13.8% | 1390 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.78 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.8% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4968 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 3.1% | 6198 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 6.1% | 3135 г |
| Натрий, Na | 927.9 мг | 1300 мг | 71.4% | 137% | 140 г |
| Сера, S | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2646 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 11.5% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 1414.34 мг | 2300 мг | 61.5% | 118% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 7.9% | 2449 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.233 мкг | 10 мкг | 32.3% | 62% | 309 г |
| Литий, Li | 16.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 7.3% | 2642 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.5% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 5.674 мкг | 70 мкг | 8.1% | 15.5% | 1234 г |
| Никель, Ni | 2.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33537 г |
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17825 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 13.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4001 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 2999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из овощей квинт составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».