| Помидоры (томаты), грунтовые | 500 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Редис | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана, 36% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 13.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 18.5% | 763 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 13.2% | 1064 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 22.7 мг | 500 мг | 4.5% | 6.3% | 2203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.8% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 28% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.382 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.9% | 3618 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 8.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5552 мг | 20 мг | 2.8% | 3.9% | 3602 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.67 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.3% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2937 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2391 г |
| Натрий, Na | 198.87 мг | 1300 мг | 15.3% | 21.5% | 654 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5999 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 6.9% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 339.02 мг | 2300 мг | 14.7% | 20.7% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.1% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 54.8% | 257 г |
| Литий, Li | 1.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 10.8% | 1298 г |
| Медь, Cu | 96.12 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 9.9% | 1428 г |
| Никель, Ni | 7.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18395 г |
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20294 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.3% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.2859 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».