Мой здоровый рацион

Рецепт капуста для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста для пирожков

Капуста белокочанная 1000 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.2% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 3.9% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.259 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4320 г
Витамин C, аскорбиновая 41.67 мг 90 мг 46.3% 91% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.315 мг 15 мг 8.8% 17.3% 1141 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 115.3% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 8.3% 2400 г
Макроэлементы
Калий, K 277.78 мг 2500 мг 11.1% 21.8% 900 г
Кальций, Ca 44.65 мг 1000 мг 4.5% 8.8% 2240 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 7.3% 2692 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10762 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2915 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Хлор, Cl 34.32 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6702 г
Микроэлементы
Бор, B 185.2 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.1% 3237 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5396 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 54.6% 360 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 15.5% 1270 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 13.6% 1439 г
Молибден, Mo 9.259 мкг 70 мкг 13.2% 25.9% 756 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19784 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28798 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 18.3% 1080 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3240 г

Энергетическая ценность капуста для пирожков составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов