Мой здоровый рацион

Рецепт кесадилья куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кесадилья куриная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 545 г
Тортилья 420 г
Сыр Маасдам 140 г
Масло подсолнечное 80 г
Соус томатный острый 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кесадилья куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7.6% 497 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.9% 424 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.5% 1090 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.5% 7477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.6% 1438 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.171 мг 15 мг 21.1% 8% 473 г
Витамин РР, НЭ 5.2151 мг 20 мг 26.1% 9.9% 384 г
Ниацин 3.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.22 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1024 г
Кальций, Ca 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17007 г
Магний, Mg 38.31 мг 400 мг 9.6% 3.6% 1044 г
Натрий, Na 173.13 мг 1300 мг 13.3% 5% 751 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 3.7% 1022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 16% 235 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2645 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 2.8% 1346 г
Хром, Cr 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 8.9% 423 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.624 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 1.248 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.253 г от 11.2 до 20.6 г 38% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кесадилья куриная составляет 264,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».