Мой здоровый рацион

Рецепт батон с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты батон с яйцом

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 79 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 198 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батон с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.4% 352 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.2% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 6.3% 752 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.2% 766 г
Витамин В4, холин 106.34 мг 500 мг 21.3% 10.1% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 6.1% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.632 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8636 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 5.6% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.902 мкг 10 мкг 9% 4.3% 1109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.353 мг 15 мг 29% 13.7% 345 г
Витамин Н, биотин 9.057 мкг 50 мкг 18.1% 8.6% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0285 мг 20 мг 10.1% 4.8% 986 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 2.4% 1999 г
Кальций, Ca 70.83 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1412 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 1.4% 3325 г
Натрий, Na 136.85 мг 1300 мг 10.5% 5% 950 г
Сера, S 79.53 мг 1000 мг 8% 3.8% 1257 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 7.1% 668 г
Хлор, Cl 102.67 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 3.1% 1505 г
Йод, I 11.21 мкг 150 мкг 7.5% 3.5% 1338 г
Кобальт, Co 4.183 мкг 10 мкг 41.8% 19.8% 239 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2709 г
Молибден, Mo 4.244 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1649 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 13.054 мкг 55 мкг 23.7% 11.2% 421 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13798 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.515 г min 16.8 г 26.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.726 г от 11.2 до 20.6 г 51.1% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность батон с яйцом составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».