| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.9% | 11200 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 26.1% | 1250 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 12.4% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.9% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 10.7% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 30% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 18.9% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 43.3% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.2% | 7496 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1667 мг | 20 мг | 5.8% | 18.9% | 1714 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% | 46.6% | 700 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.8% | 4255 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 11.4% | 2867 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 42345 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 7.2% | 4545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 10.7% | 3066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачковое пюре составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».