| Морковь припущенная по 1-214 | 120 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 683 г |
| Лук жареный по 2-56 | 190 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Укроп | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 28.7% | 443 г |
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 31% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.911 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 16.9% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 15.6% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7362 мг | 20 мг | 3.7% | 4.7% | 2717 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.93 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 5.3% | 2392 г |
| Натрий, Na | 277.54 мг | 1300 мг | 21.3% | 27.1% | 468 г |
| Сера, S | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 5.7% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 131.15 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2571 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 16% | 797 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4090 г |
| Медь, Cu | 26.91 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.4% | 3716 г |
| Молибден, Mo | 1.625 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 64706 г |
| Фтор, F | 23.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17087 г |
| Цинк, Zn | 0.0832 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки тушеные мои составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».