Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Почти мимоза". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Почти мимоза"

Скумбрия в масле. Консервы 250 г
Картофель (Варка в кожуре) 550 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 130 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Почти мимоза"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.8% 1188 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.4% 427 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.3 мкг 900 мкг 28% 16% 357 г
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 13.9% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 5.7% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.898 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6782 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 5% 1148 г
Витамин D, кальциферол 5.214 мкг 10 мкг 52.1% 29.8% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.265 мг 15 мг 28.4% 16.3% 352 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 4.6% 1255 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2218 мг 20 мг 16.1% 9.2% 621 г
Макроэлементы
Калий, K 319.99 мг 2500 мг 12.8% 7.3% 781 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3525 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 3.4% 1661 г
Натрий, Na 260.39 мг 1300 мг 20% 11.5% 499 г
Сера, S 78.12 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1280 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 8.2% 697 г
Хлор, Cl 230.47 мг 2300 мг 10% 5.7% 998 г
Микроэлементы
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 72.65 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Кобальт, Co 4.429 мкг 10 мкг 44.3% 25.4% 226 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 3% 1908 г
Медь, Cu 86.25 мкг 1000 мкг 8.6% 4.9% 1159 г
Молибден, Mo 7.543 мкг 70 мкг 10.8% 6.2% 928 г
Селен, Se 6.27 мкг 55 мкг 11.4% 6.5% 877 г
Фтор, F 112.07 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3569 г
Хром, Cr 15.88 мкг 50 мкг 31.8% 18.2% 315 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Почти мимоза" составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».