Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное гост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное гост

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 85 г
Маргарин молочный столовый 85 г
Корица 2 г
Сахар песок 180 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное гост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.3 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.7% 1206 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 6.3% 327 г
Углеводы 76.7 г 219 г 35% 7.2% 286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.7% 769 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 1.7% 1190 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Криптоксантин 0.573 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 0.8% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.609 мкг 400 мкг 3.7% 0.8% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.224 мг 15 мг 34.8% 7.2% 287 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 1.9% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.959 мг 20 мг 9.8% 2% 1021 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.95 мг 2500 мг 4.4% 0.9% 2253 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4062 г
Кремний, Si 1.511 мг 30 мг 5% 1% 1985 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 1.6% 1312 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 0.6% 3451 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2316 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 2.4% 847 г
Хлор, Cl 21.5 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.7 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 1.5% 1417 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8824 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 3.2% 646 г
Марганец, Mn 1.0147 мг 2 мг 50.7% 10.4% 197 г
Медь, Cu 124.35 мкг 1000 мкг 12.4% 2.5% 804 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 1.4% 1482 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 0.8% 2412 г
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14327 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.8581 мг 12 мг 7.2% 1.5% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.116 мг ~
бета Ситостерол 7.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 1.798 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.803 г от 11.2 до 20.6 г 34% 7%
18:2 Линолевая (ud) 3.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное гост составляет 486,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».