| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.9 мкг | 900 мкг | 25.3% | 18.2% | 395 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 16.4% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 220.93 мг | 500 мг | 44.2% | 31.8% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 17.5% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.345 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 13.2% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 13.6% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 18.135 мкг | 50 мкг | 36.3% | 26.1% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2945 мг | 20 мг | 16.5% | 11.9% | 607 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.47 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 76.45 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1308 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2922 г |
| Натрий, Na | 126.78 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.1% | 1025 г |
| Сера, S | 158.31 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.4% | 632 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 16.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 163.31 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 8.6% | 833 г |
| Йод, I | 19.55 мкг | 150 мкг | 13% | 9.4% | 767 г |
| Кобальт, Co | 8.764 мкг | 10 мкг | 87.6% | 63% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7547 г |
| Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.3% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 6.491 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.635 мкг | 55 мкг | 50.2% | 36.1% | 199 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7626 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.0576 мг | 12 мг | 8.8% | 6.3% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 489.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.247 г | min 16.8 г | 25.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».