Мой здоровый рацион

Рецепт 04092013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 04092013

овсяное печеньеНовый рецепт 29 г
Брынза коровья 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец сладкий 100 г
Фундук 10 г
Морская капуста сушеная 10 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Яблоки 300 г
Виноград 50 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 10 г
Шашлык из баранины, говядины или свинины 10 г
Хлебцв ржаные 13 г
львовский сырник 44 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Крупа рисовая 20 г
Кабачок 100 г
Перец сладкий 100 г
Баклажаны 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04092013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.7% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.5% 2772 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.6% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 11.6% 1091 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 8.2% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В4, холин 18.85 мг 500 мг 3.8% 4.8% 2653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.902 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4493 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 34.51 мг 90 мг 38.3% 48.2% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2573 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3307 мг 20 мг 6.7% 8.4% 1503 г
Макроэлементы
Калий, K 268.3 мг 2500 мг 10.7% 13.5% 932 г
Кальций, Ca 84.19 мг 1000 мг 8.4% 10.6% 1188 г
Кремний, Si 2.204 мг 30 мг 7.3% 9.2% 1361 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 8.2% 1548 г
Натрий, Na 140.63 мг 1300 мг 10.8% 13.6% 924 г
Сера, S 38.68 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2585 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 12.5% 1006 г
Хлор, Cl 45.54 мг 2300 мг 2% 2.5% 5051 г
Микроэлементы
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 14.1% 895 г
Йод, I 20.83 мкг 150 мкг 13.9% 17.5% 720 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 22% 572 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 10.1% 1246 г
Медь, Cu 74.03 мкг 1000 мкг 7.4% 9.3% 1351 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 8.1% 1568 г
Селен, Se 2.886 мкг 55 мкг 5.2% 6.5% 1906 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28881 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4007 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 04092013 составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».