Мой здоровый рацион

Рецепт суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из рыбных консервов

Картофель (Варка без слива) 540 г
Морковь, желтая (Жарка) 108 г
Масло подсолнечное 9 г
Скумбрия натуральная. Консервы (Варка без слива) 566 г
Вода 2500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 125 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.5% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.3% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.7% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.9% 9677 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.96 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9626 мг 20 мг 9.8% 18.9% 1019 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.01 мг 2500 мг 5.1% 9.8% 1953 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8734 г
Кремний, Si 41.881 мг 30 мг 139.6% 269.5% 72 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 6% 3247 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 6.2% 3138 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2858 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11.4% 1709 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 38.14 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 3.9% 4932 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 23.4% 826 г
Литий, Li 11.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 15.3% 1260 г
Медь, Cu 45.56 мкг 1000 мкг 4.6% 8.9% 2195 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 7.9% 2436 г
Никель, Ni 3.058 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7514 г
Фтор, F 76.87 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5204 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп из рыбных консервов составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».