Мясо кролика (Тушение) | 854 г |
Кефир Пестравка 1% | 500 г |
Горчица Heinz | 22 г |
Приправа для гриля и барбекю Приправка | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.7% | 439 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10% | 644 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
Витамин В4, холин | 111.11 мг | 500 мг | 22.2% | 14.3% | 450 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 13.2% | 491 г |
Витамин В9, фолаты | 9.682 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4131 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.579 мкг | 3 мкг | 119.3% | 76.9% | 84 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
Витамин РР, НЭ | 9.5715 мг | 20 мг | 47.9% | 30.9% | 209 г |
Ниацин | 4.548 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326.63 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
Кальций, Ca | 77.67 мг | 1000 мг | 7.8% | 5% | 1287 г |
Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1644 г |
Натрий, Na | 242.48 мг | 1300 мг | 18.7% | 12.1% | 536 г |
Сера, S | 191.82 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.4% | 521 г |
Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 15.1% | 427 г |
Хлор, Cl | 389.41 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.534 мг | 18 мг | 14.1% | 9.1% | 710 г |
Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
Кобальт, Co | 13.318 мкг | 10 мкг | 133.2% | 85.9% | 75 г |
Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г |
Медь, Cu | 108.48 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7% | 922 г |
Молибден, Mo | 6.371 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
Селен, Se | 0.924 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
Фтор, F | 66.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5983 г |
Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.9% | 655 г |
Цинк, Zn | 2.0109 мг | 12 мг | 16.8% | 10.8% | 597 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.16 г | ~ | |||
Валин | 0.837 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
Лизин | 1.736 г | ~ | |||
Метионин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
Треонин | 0.718 г | ~ | |||
Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.176 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
Глицин | 0.758 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.715 г | ~ | |||
Пролин | 0.663 г | ~ | |||
Серин | 0.663 г | ~ | |||
Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 30.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.526 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.781 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.552 г | min 16.8 г | 21.1% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.778 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 14.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в кефире составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».