| Огурец, парниковый | 120 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 120 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.5% | 10857 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 7.1% | 7000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.2% | 3333 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 43.9% | 1148 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 44.4% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 7.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 7.6% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 13.6% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 7.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.175 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4% | 12598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 77.8% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 12.1% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.6% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 31.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4411 мг | 20 мг | 2.2% | 11.1% | 4534 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.05 мг | 2500 мг | 9% | 45.5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 14.1% | 3537 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 20.7% | 2432 г |
| Натрий, Na | 593.73 мг | 1300 мг | 45.7% | 230.8% | 219 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.5% | 33333 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 22.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 680.87 мг | 2300 мг | 29.6% | 149.5% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 19.7% | 2590 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 8.6% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 12.6% | 3929 г |
| Медь, Cu | 8.64 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 4.5% | 11574 г |
| Молибден, Mo | 1.255 мкг | 70 мкг | 1.8% | 9.1% | 5578 г |
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 40146 г |
| Цинк, Zn | 0.0414 мг | 12 мг | 0.3% | 1.5% | 28986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».