Мой здоровый рацион

Рецепт желейный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желейный пирог

Яйцо куриное 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Желатин пищевой 30 г
Корица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желейный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.6% 594 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1372 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.5% 789 г
Витамин В4, холин 74.11 мг 500 мг 14.8% 11.1% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 8.7% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.635 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3438 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 15% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 7.365 мкг 50 мкг 14.7% 11% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6994 мг 20 мг 13.5% 10.1% 741 г
Макроэлементы
Калий, K 168.5 мг 2500 мг 6.7% 5% 1484 г
Кальций, Ca 168.88 мг 1000 мг 16.9% 12.6% 592 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 4% 1850 г
Натрий, Na 74.5 мг 1300 мг 5.7% 4.3% 1745 г
Сера, S 101.49 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 985 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 14.7% 507 г
Хлор, Cl 131.69 мг 2300 мг 5.7% 4.3% 1747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2171 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1734 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 22.7% 330 г
Марганец, Mn 0.2469 мг 2 мг 12.3% 9.2% 810 г
Медь, Cu 42.49 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2353 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1457 г
Селен, Se 13.765 мкг 55 мкг 25% 18.7% 400 г
Фтор, F 30.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13128 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.6208 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1933 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желейный пирог составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».