| Перец красный сладкий (Припускание) | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 450 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Тмин | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.4% | 2800 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.3% | 1429 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 31.5% | 742 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 33.8% | 691 г |
| бета Криптоксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 32.2% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.442 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10.7% | 2169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.89 мг | 90 мг | 43.2% | 100.7% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 17.7% | 1324 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0659 мг | 20 мг | 5.3% | 12.4% | 1876 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.13 мг | 2500 мг | 10.6% | 24.7% | 947 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4153 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 7.9% | 2918 г |
| Натрий, Na | 336.56 мг | 1300 мг | 25.9% | 60.4% | 386 г |
| Сера, S | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 31447 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 6.3% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 525.36 мг | 2300 мг | 22.8% | 53.1% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 8.9% | 2601 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 46.2% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 11.9% | 1963 г |
| Медь, Cu | 55.37 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.8% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 1.901 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.3% | 3682 г |
| Никель, Ni | 1.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 55000 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77821 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 12.8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.2076 мг | 12 мг | 1.7% | 4% | 5780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной беспорядок составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».