| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Вода | 600 г |
| Говядина тушеная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.1% | 769 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.455 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9892 мг | 20 мг | 19.9% | 15.4% | 501 г |
| Ниацин | 1.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.1 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9302 г |
| Кремний, Si | 18.871 мг | 30 мг | 62.9% | 48.7% | 159 г |
| Магний, Mg | 51.31 мг | 400 мг | 12.8% | 9.9% | 780 г |
| Натрий, Na | 120.52 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.2% | 1079 г |
| Сера, S | 66.2 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.1% | 1511 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Хлор, Cl | 8.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.176 мг | 18 мг | 12.1% | 9.4% | 827 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.6% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.3643 мг | 2 мг | 18.2% | 14.1% | 549 г |
| Медь, Cu | 149.43 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.5% | 669 г |
| Молибден, Mo | 8.014 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.8% | 873 г |
| Никель, Ni | 2.353 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.934 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.7% | 2844 г |
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6766 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с тушенкой (для мультиварки) составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».