| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.7% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 17.4% | 826 г |
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 18.8% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.733 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.3% | 2715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.11 мг | 90 мг | 19% | 27.3% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 9.6% | 1494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 41.2% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.76 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.9% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 64.82 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.3% | 1543 г |
| Кремний, Si | 31.084 мг | 30 мг | 103.6% | 148.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 31.73 мг | 400 мг | 7.9% | 11.4% | 1261 г |
| Натрий, Na | 8.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 15312 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7231 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 38.37 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1701 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 44.8% | 321 г |
| Литий, Li | 16.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2278 мг | 2 мг | 11.4% | 16.4% | 878 г |
| Медь, Cu | 132.33 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 19% | 756 г |
| Молибден, Mo | 4.64 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.5% | 1509 г |
| Никель, Ni | 9.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3% | 4689 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20481 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 15.2% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2679 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.969 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом (огурец, помидор, салат) составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».