Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Сахар песок 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Крупа манная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.6% 1120 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7% 732 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 5.9% 864 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 814 г
Витамин В4, холин 101.35 мг 500 мг 20.3% 10.4% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.2% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.255 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин Н, биотин 8.565 мкг 50 мкг 17.1% 8.8% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2591 мг 20 мг 11.3% 5.8% 885 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.3 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1964 г
Кальций, Ca 63.1 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1585 г
Кремний, Si 1.321 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2271 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3110 г
Натрий, Na 66.65 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1950 г
Сера, S 91.49 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1093 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 7.6% 673 г
Хлор, Cl 97.59 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1469 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 3.5% 1455 г
Кобальт, Co 9.497 мкг 10 мкг 95% 48.6% 105 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1990 г
Молибден, Mo 6.305 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1110 г
Никель, Ni 2.531 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 12.492 мкг 55 мкг 22.7% 11.6% 440 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12792 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.671 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».