Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с молоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с молоком и бананом

Желатин пищевой 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Банан 75 г
Варенье из клубники 10 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Желе из молока банана и клубники. Всего 400 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с молоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.7% 844 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2894 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.175 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3036 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 13.6% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.875 мкг 50 мкг 5.8% 5.3% 1739 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0716 мг 20 мг 10.4% 9.5% 965 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.66 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1474 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 11.6% 781 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 5.5% 1681 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3110 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 5% 1835 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 13.4% 679 г
Хлор, Cl 93 мг 2300 мг 4% 3.6% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5373 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3333 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5.9% 1538 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 2.7% 3367 г
Медь, Cu 83.38 мкг 1000 мкг 8.3% 7.6% 1199 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1582 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 8.688 мкг 55 мкг 15.8% 14.4% 633 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21727 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.759 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с молоком и бананом составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».