| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 210 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 250 г |
| Куриное филе, неприготовленное | 400 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327 мкг | 900 мкг | 36.3% | 26.4% | 275 г |
| бета Каротин | 1.962 мг | 5 мг | 39.2% | 28.5% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 32.23 мг | 500 мг | 6.4% | 4.6% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.1% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.861 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Дигидрофиллохинон | 5.016 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.1812 мг | 20 мг | 10.9% | 7.9% | 917 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.37 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5593 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2236 г |
| Натрий, Na | 258.07 мг | 1300 мг | 19.9% | 14.5% | 504 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17953 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 8.4% | 865 г |
| Хлор, Cl | 2.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Литий, Li | 1.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Медь, Cu | 89.94 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.769 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.9% | 563 г |
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14744 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.4342 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».