| Крабовые палочки | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Капуста пекинская | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.5% | 938 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.1% | 966 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 8.6% | 1243 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 64.39 мг | 500 мг | 12.9% | 13.8% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 8.7% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.408 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 5.8% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 6.6% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 5.196 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 7.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5454 мг | 20 мг | 7.7% | 8.3% | 1294 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.1 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.8% | 2230 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 2.6% | 4141 г |
| Натрий, Na | 88.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.3% | 1461 г |
| Сера, S | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 8.8% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 78.68 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2244 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.5% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 26.4% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 7782 г |
| Медь, Cu | 23.96 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4174 г |
| Молибден, Mo | 2.454 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.941 мкг | 55 мкг | 14.4% | 15.4% | 693 г |
| Фтор, F | 118.43 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.2% | 3378 г |
| Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% | 30.9% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.4666 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».