Мой здоровый рацион

Калорийность Стручковая фасоль замороженная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль замороженная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.8% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5% 7300 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 60.7% 588 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 26.4% 1343 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 28.6% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 23.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 39.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 14.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 35.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 32.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 79.3% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 7.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 8.9% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 37.1% 962 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 23.2% 1538 г
Кремний, Si 5.25 мг 30 мг 17.5% 62.5% 571 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 23.2% 1538 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65000 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 19.6% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 21.8% 1636 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 21429 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 35.7% 1000 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 11.8% 3030 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 8.9% 3929 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 160000 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Стручковая фасоль замороженная составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».