Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из нута

Нут (Приготовление пюре) 100 г
Кунжут, семя 30 г
Арахис 30 г
Финики 30 г
Изюм 30 г
Какао-порошок 18 г
Вода 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.1% 531 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.5% 431 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.9% 658 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 12.9% 250 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 5.9% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 26.568 мкг 400 мкг 6.6% 2.1% 1506 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 3.1% 1052 г
Витамин РР, НЭ 5.3229 мг 20 мг 26.6% 8.6% 376 г
Ниацин 2.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 689.31 мг 2500 мг 27.6% 8.9% 363 г
Кальций, Ca 265.85 мг 1000 мг 26.6% 8.6% 376 г
Кремний, Si 33.948 мг 30 мг 113.2% 36.6% 88 г
Магний, Mg 166.15 мг 400 мг 41.5% 13.4% 241 г
Натрий, Na 54.37 мг 1300 мг 4.2% 1.4% 2391 г
Сера, S 73.2 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1366 г
Фосфор, P 338.1 мг 800 мг 42.3% 13.7% 237 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12332 г
Микроэлементы
Бор, B 199.3 мкг ~
Железо, Fe 5.215 мг 18 мг 29% 9.4% 345 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 11.4% 285 г
Марганец, Mn 1.004 мг 2 мг 50.2% 16.2% 199 г
Медь, Cu 370.27 мкг 1000 мкг 37% 12% 270 г
Молибден, Mo 22.214 мкг 70 мкг 31.7% 10.3% 315 г
Никель, Ni 76.162 мкг ~
Селен, Se 11.314 мкг 55 мкг 20.6% 6.7% 486 г
Титан, Ti 84.13 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28531 г
Цинк, Zn 1.4173 мг 12 мг 11.8% 3.8% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.426 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 3.395 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.295 г min 16.8 г 25.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.852 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.83 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из нута составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».