Мой здоровый рацион

Рецепт творог 5% с ар.пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог 5% с ар.пастой

Творог "Крестьянский" 5% 170 г
Сметана 15,0% жирности 49 г
Арахисовое масло (паста), гладкое, с солью 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 5% с ар.пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.3% 422 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.3% 424 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2108 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.5% 865 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.197 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 4.3% 1100 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 1.281 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.11 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.5729 мг 20 мг 22.9% 10.9% 437 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.77 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Кальций, Ca 132.67 мг 1000 мг 13.3% 6.4% 754 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 4.6% 1043 г
Натрий, Na 98.41 мг 1300 мг 7.6% 3.6% 1321 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19920 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 12.4% 384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.8% 990 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1534 г
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7124 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.193 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.337 г min 16.8 г 19.9% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творог 5% с ар.пастой составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».