Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной

Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.6% 628 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.6% 629 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.3% 2639 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 4.2% 1442 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8380 г
Витамин РР, НЭ 2.3053 мг 20 мг 11.5% 6.9% 868 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.95 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2316 г
Кальций, Ca 123.53 мг 1000 мг 12.4% 7.5% 810 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.4% 2517 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 1.8% 3379 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 10.7% 565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1% 5788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».