| Сок лимонный | 300 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 450 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 300 г |
| Цедра лимонная | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.2% | 441 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 163.7 г | 2273 г | 7.2% | 2.9% | 1389 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 7.4% | 545 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.788 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 94.27 мг | 500 мг | 18.9% | 7.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 5.1% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.5% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 7.575 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.1% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.532 мг | 20 мг | 7.7% | 3.1% | 1305 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 54.72 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1827 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4843 г |
| Натрий, Na | 62.11 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.9% | 2093 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.9% | 1399 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1633 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 15.1% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Медь, Cu | 32.74 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3054 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Селен, Se | 11.9 мкг | 55 мкг | 21.6% | 8.7% | 462 г |
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19389 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4206 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный крем для тарта составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».