| Крупа перловая 18.06.2016 | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 24.5% | 303 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3654 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 2.4% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.664 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9345 мг | 20 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.5% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5063 г |
| Магний, Mg | 34.87 мг | 400 мг | 8.7% | 6.5% | 1147 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24575 г |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 8.6% | 861 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Марганец, Mn | 0.5582 мг | 2 мг | 27.9% | 20.7% | 358 г |
| Медь, Cu | 177.48 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.2% | 563 г |
| Селен, Se | 15.84 мкг | 55 мкг | 28.8% | 21.4% | 347 г |
| Фтор, F | 168.07 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.1% | 2380 г |
| Цинк, Zn | 0.895 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая 18.06.16 составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».