| Помидоры (томаты), парниковые | 161 г |
| Маслины 365 | 64 г |
| Брынза | 115 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Кунжут, семя | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5% | 1434 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.5% | 491 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 1% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1891 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.624 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 9% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4531 мг | 20 мг | 2.3% | 1.6% | 4414 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4900 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| Натрий, Na | 9.31 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13963 г |
| Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 31.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1096 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.331 мкг | 10 мкг | 33.3% | 23.7% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2436 г |
| Медь, Cu | 61.57 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.4% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 3.886 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4% | 1801 г |
| Никель, Ni | 7.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.1142 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».