Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с помидором

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Лук репчатый 10 г
Салат 30 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 8.4% 1724 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 26.2% 556 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.9% 2899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 28.1% 519 г
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 30.3% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2813 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 6.7% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 8.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 9.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 23.462 мкг 400 мкг 5.9% 8.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 26.3% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 8.4% 1726 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4394 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 36.1% 404 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 8% 1818 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.85 мг 2500 мг 11% 16% 913 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2705 г
Кремний, Si 2.154 мг 30 мг 7.2% 10.5% 1393 г
Магний, Mg 34.15 мг 400 мг 8.5% 12.4% 1171 г
Натрий, Na 210.79 мг 1300 мг 16.2% 23.6% 617 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3786 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 13.5% 1071 г
Хлор, Cl 332.44 мг 2300 мг 14.5% 21.1% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 14.7% 993 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3866 г
Кобальт, Co 3.795 мкг 10 мкг 38% 55.3% 264 г
Литий, Li 6.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.6041 мг 2 мг 30.2% 44% 331 г
Медь, Cu 133.08 мкг 1000 мкг 13.3% 19.4% 751 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 13.5% 1071 г
Никель, Ni 5.923 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 1.785 мкг 55 мкг 3.2% 4.7% 3081 г
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16420 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 9.6% 1506 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с помидором составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов