| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 22 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 300 г |
| Молоко коровье сырое | 100 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Яичный белок куриный | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 20.5% | 487 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 20.9% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 43.18 мг | 500 мг | 8.6% | 8.6% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.063 мкг | 400 мкг | 6% | 6% | 1662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.993 мкг | 3 мкг | 33.1% | 33.2% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 6.956 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.9% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2898 мг | 20 мг | 16.4% | 16.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.15 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.1% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 136.02 мг | 1000 мг | 13.6% | 13.6% | 735 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1657 г |
| Натрий, Na | 89.33 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.9% | 1455 г |
| Сера, S | 171.03 мг | 1000 мг | 17.1% | 17.1% | 585 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 19.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 159.22 мг | 2300 мг | 6.9% | 6.9% | 1445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7171 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 15.9% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
| Медь, Cu | 51.8 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.7% | 936 г |
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.158 мкг | 55 мкг | 31.2% | 31.3% | 321 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14738 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4611 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность МОРОЖЕНОЕ «ПЛОМБИР» (ДИЕТИЧЕСКОЕ) составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».