| Блины, по 2-174 | 60 г |
| блинная начинка | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.3% | 1014 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 33.98 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10.2% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.173 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7722 мг | 20 мг | 28.9% | 18.5% | 346 г |
| Ниацин | 3.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.45 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5149 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 253.86 мг | 1300 мг | 19.5% | 12.5% | 512 г |
| Сера, S | 100.52 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 10% | 643 г |
| Хлор, Cl | 110.33 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.1% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1270 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 6.676 мкг | 10 мкг | 66.8% | 42.7% | 150 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 0.127 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 55118 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
| Фтор, F | 66.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5991 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.1453 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | min 16.8 г | 10.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность блины 240 составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».