| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14.5% | 512 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 12.7% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 169.59 мг | 500 мг | 33.9% | 25.2% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 13.1% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.73 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.1% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 13.649 мкг | 50 мкг | 27.3% | 20.3% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5066 мг | 20 мг | 12.5% | 9.3% | 798 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 64.36 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Натрий, Na | 1714.31 мг | 1300 мг | 131.9% | 97.9% | 76 г |
| Сера, S | 126.22 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 13.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 2525.27 мг | 2300 мг | 109.8% | 81.5% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.277 мг | 18 мг | 12.7% | 9.4% | 791 г |
| Йод, I | 13.51 мкг | 150 мкг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 7.365 мкг | 10 мкг | 73.7% | 54.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6734 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 8.514 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.1% | 822 г |
| Селен, Se | 21.419 мкг | 55 мкг | 38.9% | 28.9% | 257 г |
| Фтор, F | 37.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10764 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7743 мг | 12 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.358 г | min 16.8 г | 20% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез диетический составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».