| Творог 2% жирности (Жарка (сырники)) | 210 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Масло кокосовое (Масла и жиры) | 3 г |
Муку 30 гр в тесто, а 15 гр.для обвалки. 5 сырников по 58 гр. Обжариваем на медленном огне с кажд.стороны, в конце добавляем немного воды, чтобы они пропеклись.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1460 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 80.3 мг | 500 мг | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.6% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.869 мкг | 400 мкг | 8% | 4.5% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.106 мкг | 3 мкг | 36.9% | 20.9% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 9.623 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.9% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3934 мг | 20 мг | 17% | 9.6% | 589 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.19 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 94.75 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2148 г |
| Натрий, Na | 51.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2534 г |
| Сера, S | 186.01 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.5% | 538 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
| Хлор, Cl | 117.32 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 3.418 мкг | 10 мкг | 34.2% | 19.4% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 61.77 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 7.015 мкг | 70 мкг | 10% | 5.7% | 998 г |
| Олово, Sn | 9.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.903 мкг | 55 мкг | 52.6% | 29.8% | 190 г |
| Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4883 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рис.мукой составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».