| Курица, 2 категории (Жарка) | 790 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 18.4% | 439 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 15.9% | 507 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 16.3% | 496 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 67.95 мг | 500 мг | 13.6% | 11% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.634 мг | 2 мг | 31.7% | 25.6% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.345 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4443 мг | 20 мг | 47.2% | 38.2% | 212 г |
| Ниацин | 4.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.7% | 926 г |
| Кальций, Ca | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3141 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1565 г |
| Натрий, Na | 128.71 мг | 1300 мг | 9.9% | 8% | 1010 г |
| Сера, S | 201.04 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.3% | 497 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 18.9% | 430 г |
| Хлор, Cl | 220.66 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.8% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 13.353 мкг | 10 мкг | 133.5% | 108% | 75 г |
| Литий, Li | 0.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Медь, Cu | 117.44 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9.5% | 851 г |
| Молибден, Mo | 0.255 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 27451 г |
| Никель, Ni | 1.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
| Фтор, F | 133.53 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 2996 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 14.9% | 545 г |
| Цинк, Zn | 2.2905 мг | 12 мг | 19.1% | 15.5% | 524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.697 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 1.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 1.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность блинная начинка составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».