Мой здоровый рацион

Рецепт Торт малиново-нектариновый без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт малиново-нектариновый без выпечки

Сметана 15,0% жирности 400 г
Печенье, затяжное из муки первого сорта 96 г
Вода 267 г
Желатин пищевой 35 г
Нектар манго, консервированный 397 г
Творог нежирный 0,6% 390 г
Малина 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт малиново-нектариновый без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.4% 1041 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.1% 2380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 4.1% 2406 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
бета Криптоксантин 5.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 8.9% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 8% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3876 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.875 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4996 мг 20 мг 7.5% 7.4% 1334 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.06 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2603 г
Кальций, Ca 68.2 мг 1000 мг 6.8% 6.7% 1466 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2803 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Сера, S 53.72 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1862 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 8.3% 1171 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 7.2% 1366 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4640 г
Медь, Cu 71.86 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1392 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1759 г
Селен, Se 6.291 мкг 55 мкг 11.4% 11.2% 874 г
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18815 г
Цинк, Zn 0.1114 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.589 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 2.125 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт малиново-нектариновый без выпечки составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».