| Мойва (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13% | 481 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.333 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.8% | 1644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.022 мг | 20 мг | 20.1% | 12.5% | 497 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Кальций, Ca | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2754 г |
| Кремний, Si | 0.494 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
| Натрий, Na | 538.75 мг | 1300 мг | 41.4% | 25.8% | 241 г |
| Сера, S | 183.7 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.5% | 544 г |
| Фосфор, P | 248.2 мг | 800 мг | 31% | 19.4% | 322 г |
| Хлор, Cl | 943.09 мг | 2300 мг | 41% | 25.6% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3010 г |
| Йод, I | 61.91 мкг | 150 мкг | 41.3% | 25.8% | 242 г |
| Кобальт, Co | 10.259 мкг | 10 мкг | 102.6% | 64% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1479 г |
| Медь, Cu | 274.95 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 17.2% | 364 г |
| Молибден, Mo | 7.84 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7% | 893 г |
| Никель, Ni | 7.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7422 г |
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 533.58 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Хром, Cr | 68.17 мкг | 50 мкг | 136.3% | 85.1% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.4272 мг | 12 мг | 11.9% | 7.4% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.07 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мойва жареная покупная составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».