| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 225 г |
| Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 255 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Яйцо куриное | 226 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 114 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 49 г |
| Печенье | 34 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.5% | 1900 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 7.2% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.207 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.458 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1872 мг | 20 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.88 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2881 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Натрий, Na | 304.16 мг | 1300 мг | 23.4% | 15.2% | 427 г |
| Сера, S | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2327 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 45.31 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 6.1% | 1066 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 4.888 мкг | 10 мкг | 48.9% | 31.9% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2587 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 4.839 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Никель, Ni | 7.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.207 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21198 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3962 мг | 12 мг | 3.3% | 2.1% | 3029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.375 мг | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский фруктовый пирог в м/в составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».