Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с морковью

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.6% 1386 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.6 мкг 900 мкг 53.5% 56.3% 187 г
бета Каротин 2.89 мг 5 мг 57.8% 60.8% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 9.1% 1160 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15480 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9058 мг 20 мг 4.5% 4.7% 2208 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.79 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2583 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5910 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2554 г
Натрий, Na 117.89 мг 1300 мг 9.1% 9.6% 1103 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8091 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2036 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2568 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 10% 1052 г
Литий, Li 1.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4577 г
Медь, Cu 17.11 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5845 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~

Энергетическая ценность Макароны с морковью составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».