| Вода | 2100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Свинина беконная | 375 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.4% | 2375 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9% | 1697 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 17.9% | 847 г |
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 19.5% | 784 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 11.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.578 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 3.3% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4345 мг | 20 мг | 7.2% | 10.9% | 1394 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.11 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.3% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8787 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2825 г |
| Натрий, Na | 10.56 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12311 г |
| Сера, S | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 8.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 21.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 6.2% | 2459 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 36.5% | 417 г |
| Литий, Li | 17.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 5.8% | 2649 г |
| Медь, Cu | 68.21 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.3% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 3.132 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Никель, Ni | 2.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 76389 г |
| Фтор, F | 72.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5493 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.1% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 5.2% | 2900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп только на беконе составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».