Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 600 г
Сахар-песок 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крупа овсяная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.6% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.3% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5085 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 12.3% 938 г
Витамин В4, холин 33.41 мг 500 мг 6.7% 7.7% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 10.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.287 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 13.6% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.3% 4902 г
Витамин Н, биотин 5.495 мкг 50 мкг 11% 12.7% 910 г
Витамин РР, НЭ 1.1016 мг 20 мг 5.5% 6.3% 1816 г
Макроэлементы
Калий, K 182.98 мг 2500 мг 7.3% 8.4% 1366 г
Кальций, Ca 121.91 мг 1000 мг 12.2% 14% 820 г
Кремний, Si 5.716 мг 30 мг 19.1% 22% 525 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 8.3% 1388 г
Натрий, Na 222.31 мг 1300 мг 17.1% 19.7% 585 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2683 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 18.9% 611 г
Хлор, Cl 371.3 мг 2300 мг 16.1% 18.5% 619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4% 2853 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 6.6% 1750 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 19.2% 600 г
Марганец, Mn 0.6778 мг 2 мг 33.9% 39% 295 г
Медь, Cu 78.31 мкг 1000 мкг 7.8% 9% 1277 г
Молибден, Mo 10.064 мкг 70 мкг 14.4% 16.6% 696 г
Селен, Se 1.773 мкг 55 мкг 3.2% 3.7% 3102 г
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13846 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4% 2825 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 6.8% 1682 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».