Мой здоровый рацион

Рецепт нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут отварной

Нут (Варка) 200 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.9% 809 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.6% 1074 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 16.8% 426 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.9% 3788 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин РР, НЭ 1.6356 мг 20 мг 8.2% 5.9% 1223 г
Макроэлементы
Калий, K 469.75 мг 2500 мг 18.8% 13.4% 532 г
Кальций, Ca 102.88 мг 1000 мг 10.3% 7.4% 972 г
Кремний, Si 45.098 мг 30 мг 150.3% 107.3% 67 г
Магний, Mg 62.38 мг 400 мг 15.6% 11.1% 641 г
Натрий, Na 36.24 мг 1300 мг 2.8% 2% 3587 г
Сера, S 98.9 мг 1000 мг 9.9% 7.1% 1011 г
Фосфор, P 215.5 мг 800 мг 26.9% 19.2% 371 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8493 г
Микроэлементы
Бор, B 264.7 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 5% 1439 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 4.657 мкг 10 мкг 46.6% 33.3% 215 г
Марганец, Mn 1.052 мг 2 мг 52.6% 37.5% 190 г
Медь, Cu 324.63 мкг 1000 мкг 32.5% 23.2% 308 г
Молибден, Mo 29.51 мкг 70 мкг 42.2% 30.1% 237 г
Никель, Ni 101.176 мкг ~
Селен, Se 13.971 мкг 55 мкг 25.4% 18.1% 394 г
Титан, Ti 111.76 мкг ~
Фтор, F 183.82 мкг 4000 мкг 4.6% 3.3% 2176 г
Цинк, Zn 1.402 мг 12 мг 11.7% 8.4% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность нут отварной составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».