| Вода | 250 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 455 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.9% | 927 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 7.9% | 453 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 34.7 мг | 500 мг | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.623 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.527 мг | 15 мг | 16.8% | 6% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 1.479 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3381 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1863 мг | 20 мг | 10.9% | 3.9% | 915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.79 мг | 2500 мг | 6% | 2.2% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 80.24 мг | 1000 мг | 8% | 2.9% | 1246 г |
| Кремний, Si | 2.555 мг | 30 мг | 8.5% | 3% | 1174 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Натрий, Na | 462.12 мг | 1300 мг | 35.5% | 12.7% | 281 г |
| Сера, S | 48.91 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2045 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 4.7% | 768 г |
| Хлор, Cl | 690.46 мг | 2300 мг | 30% | 10.8% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2200 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 6.6% | 544 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.4% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 9.534 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Селен, Se | 3.958 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.6% | 1390 г |
| Фтор, F | 50.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4791 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2505 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб домашний белый составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».